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又到了春天摘桑果的季节了,位于西樵山南麓的佛山渔耕粤韵旅游文化园种植桑果面积近千亩,是广东种植桑果面积最大的园区。园区在原来的多品种桑果的基础上,引进台湾长桑果成功,游客春天来到园区,不但可以品尝本地桑果,还可以品尝台湾长桑果。

渔耕文化园是广东地区唯一复原了珠三角最古老的生态农业循环模式的历史文化园区,有着上千亩的塘基面积,园区利用塘基种植桑树,成为了广东最大的桑果种植采摘基地。园区原来种植的是本土桑果,在前两年开始试着引进台湾长桑果。

如果说本土桑果是一名壮实的小伙子,那么台湾长桑果就是一名亭亭玉立的美女。长桑果的桑树比本土桑要高,是桑科、桑属奶桑的栽培种,属小乔木,高可达12米。所结桑果像条毛毛虫,细长。生长过程中也是从青绿色到红色再到紫色,紫色则可以采摘食用了。

台湾长果桑又名超级果桑、紫金蜜桑,富含多种维生素。是由台湾专家将大果桑和其他几种野生长果桑经几次授粉后改良而成的优良品种,成熟后紫黑色,果长8~12厘米,最长18厘米。含糖量20%,鲜甜爽口,口味极好,含有丰富的糖类、有机酸、脂类、维生素、花青素、矿物质等。

现在正是桑果成熟的季节,再过一周左右,桑果就开始成熟了,喜欢桑果美味的游客们可以去渔耕文化园采摘桑果,品尝桑果的美味,享受田园生活。还可以在园区荡舟游玩湿地公园,玩军事小炮,体验搬鱼、地笼起鱼等古老的捕鱼方式,做一名都市渔夫。



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