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黄飞鸿的一记“佛山无影脚”,让佛山享誉世界,但佛山除了涌现出黄飞鸿、叶问等一代武林宗师之外,也是个非常值得人们来探寻的地方。

佛山隶属广东省,是珠江三角洲的重要交通枢纽,也是全国的经济命脉。相比深圳的年轻、活力;珠海的面朝大海、浪漫情怀;潮汕的热情好客,佛山更有它鲜为人知一面。

佛山更像是一家子,既有年长的耄耋老人、精力和体力正当时的青壮年、初生牛犊不怕虎的孩子,它用古老的历史续写着传奇,结合现代高速发展的科技,慢慢滋养着这片大地。

品味古老的佛山

来到佛山,一定不能错过的是禅城的祖庙。这座始建于明代的庙宇,用一砖一瓦诉说着古老的故事。虽然历经磨难,经过几次修缮重建,但时至今日,它仍然坚挺地矗立着,向南来北往的客人展示着。

来到佛山,一定不能错过南风古灶。这座有几百年历史的古窑,从古代一直沿用至今,是专门出产著名的佛山瓷器的烧瓷灶。在高楼林立的现代化都市中,这块宝藏之地让人们瞬间穿越至古老中。

看看最古老的烧窑技术,逛逛艺术家们的瓷器展览室,碰到喜欢的就带回家吧;买杯咖啡慢慢品味,听着店家讲那过去的故事……

来到佛山,一定不能错过渔人码头,著名的通商口岸,到今日已经没有继续运营。但是念旧的佛山人将它改造成了文化创意园,换个身份重新出现在众人面前。

感受变化中的佛山

例如渔人码头这种加入现代元素的地方还有很多,如南海西樵山,这本是一座亿万年前的死火山口,后来慢慢有了居民,因其秀美壮丽的自然风光,被打造成了著名的旅游胜地。

而山顶的南海观音,接受着虔诚的佛山人日复一日的朝拜,用幸福的佛光普照大地,让人们的生活越来越好。

西樵山在去年举办的艺术大秀,就是将现代化的艺术展品融入了山林,走在山间小路上,时不时就能被一个突然出现的艺术展品所惊艳到,不由得停下脚步开始欣赏。

这种将古老与现代景物相融合的手法,在国内都算首屈一指,让游人们接受视觉上的暴击,也是另一种独特的体验呢。

在南海也不止于西樵,体会完登高望远之后就近距离和浪漫邂逅。在“佛山十大最美公园”的听音湖,在瀑布间观“蒲公英”花开花落;在岭南功夫文化体验馆感受传统岭南文化精髓。

搭乘游船,即可到达渔耕粤韵文化旅游园,观赏艺术作品,品味真实与科技相互交融的梦幻场景。

来到香云纱博物馆,带孩子体验古代勤劳的人们如何利用一针一线,在手中演变成美丽的布料,传统手工技艺的魅力所在。

喜爱TVB的粉丝一定不要错过国艺影视城,整座城的布景全部仿照80年代香港街景建造。来到这里,你不仅仅是穿越了,而是必须换上应景的衣服、头饰、化上相配的妆容,随便往那里一站,就是一张妥妥的港风大片。

品尝舌尖上的佛山

吃在广州这句话绝对不是浪得虚名,历史上专门出名厨的顺德,就在佛山。爱吃、会吃的顺德人将食物的品种吃出了多种可能性,将食物的制作过程尽可能的简化,以保留食物最本初的味道。

因为地理位置靠海,所以靠海吃海成为了必然,佛山的海鲜做法多以清蒸、白灼为主,真是应验了新鲜的食材往往只需要最简单的烹饪方式这句话。

而由此演变而来的刺身、生腌、煮粥则体现了佛山人无敌的智慧,无论去到那里的餐馆,只要食材新鲜,闭眼点都不会踩雷。

想要体会高大上也不是没有,人均千元的米其林餐厅佛山也有好几家,在这里,只有你想不到的,没有你吃不到的。

还可以坐船去平沙岛,原始部落的既视感扑面而来,在这里就是吃最原生态的蔬菜,品店家自养的走地鸡,用新鲜水牛奶做锅底涮鸡肉,只有这个才能体验。

还有广式茶点、牛肉火锅、粿条粉……只恨自己没有8个胃,把美食一一品尝。

佛山的美食、美景实在太多,罄竹难书,不如您亲自来体验一下,感受一下这样的佛山带给您的震撼。#发现新佛山#

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