藏在西樵山上的素菜馆,用一桌全素宴征服你

白颠疯图 http://m.39.net/pf/a_6442885.html

?

?在西樵，有这样一家

藏在5A景区里古色古香的素菜馆

据说这里是全南海最好的素斋之一

山林环绕，山泉调味

边聆听梵音，边品素斋

是一种什么样的美妙体验？

??环境素雅菜品精致隐匿在西樵山景区内的这间素菜馆精致不张扬，简约不简单来这里追寻一片内心的安宁，干净、纯粹让人觉得所有美好，从此如约而至小小的一道素菜亦做到了极致采用山上天然泉水烹调菜品精巧，口味独特，清淡素雅??禅海奇珍（八宝素翅羹）咕噜咕噜超满足！这个名叫“禅海奇珍”的八宝素翅羹，由软嫩细滑的豆腐丝、腐竹丝、鲜菇丝、素翅、红萝卜丝烹制而成……大勺大勺地喝，咕噜咕噜地滑进肚子里，满足，老人小孩都很适合吃这个哦~素菜讲究的是素净清香，多用豆制品和三菇六耳，富含多种维生素、蛋白质和天然矿物质，各种营养元素配比均衡，风味优美，食用清香爽口，有利于人体的血液循环，降低胆固醇，有滋补强壮、清肺益气、清涤肠胃等功效。??佛界蒙熏（素咕噜肉）看着是不是很诱人！晶莹剔透的外皮咬下去咔滋咔滋脆，酸酸甜甜里面包裹着绵密软糯的土豆泥，吃在嘴里，化在心里。菜品搭配菠萝、青椒、红椒，颜色丰富，层次感超强，菠萝肉很大块多汁，特别解腻，一咬下去，汁水四溢，确认过眼神，这个菠萝真的新鲜~这道菜光从卖相就体会到了幸福感！??菩提善根（南瓜烙）很香很脆、不甜不腻！采用半煎炸的做法，干爽不油腻，香脆微甜，瞬间征服大小朋友的胃！咬下去口感酥脆，甜香的南瓜条吃在嘴里，超幸福的！纯天然全手工无添加任何色素，健康好吃。??上素斋最缤纷最精致！卖相十分缤纷鲜艳，看上去让人赏心悦目。“主角”是每日早上新鲜运到的虫草花，搭配胡萝卜、芹菜、白木耳丝等，口感丰富。三菇六耳周围摆放了玉米笋和竹笋，“三菇六耳”指的是冬菇、草菇、蘑菇；雪耳、桂花耳、黄耳、榆耳、木耳、石耳。??红枣糕除了经典的热菜和时蔬，还有通透晶莹的红枣糕就不得不提了，吃完主食后来上一块天然手工的红枣糕真的再合适不过~红枣还有滋补养颜、补血美容的功效，又好吃又健康！并且素菜馆的菜品还会根据时节不断创新调整，有机会一定要来试试哦~这里每个菜品都会有一个禅意满满且美好寓意的名字，名为“菩提清净”菜品最特别之处就是采用了泰国木耳，这样的木耳比一般的木耳厚，口感香滑爽口，还有降血脂的作用呢~虽说是素食，但营养搭配十分均衡。豆制品、当季鲜蔬果、五谷杂粮……各式各样相映成趣。一道道菜品从名字到口味都充满心思，种类多样，看你想吃哪一种~每天中午11点半开始营业，0多张桌子很快就坐满，不少游客对这里的斋菜都赞不绝口，下午点多菜品就会售空，为保持菜品的新鲜，每天都是售完即止的哦。一进门便可感受到素雅古朴之风扑面而来，清一色的木质家具，墙上还挂着一些素食小语，雕花窗棂显得古典雅致。温热的素食保存着自然的气息，以味道叠加与巧妙融合创造惊喜。菜式很丰富，吃个素都特别享受。来到这里，听禅钟声品美味素斋，追溯理学文化，呼吸负氧离子，赏花看春色……微风拂面绿意养眼深林香气氤氲处，鸟鸣山更幽。初夏的西樵山，清风徐徐、飞瀑潺潺、7座青峰映入眼帘……这就是天然大氧吧的魅力~顺着花香，伴着花影，游古村，看飞流千尺、无叶井、九龙岩、石燕岩的溪水潺潺、野花飘拂~四方竹园▲弹指间行摄摄西樵山的负离子含量丰富，空气清新怡人。来到西樵山吸收一下负离子空气，洗洗肺赴一场沁人心脾的吸氧之约。穿过石阶古径，你将觅得一处凉亭或书院，轻诵一句勾画于石壁上的古诗，意蕴十足~在这里，或静思、或放空、或围炉夜话、或享专属亲子时光，云端诗意栖居，收获不一样的旅住体验。（西樵山最美民宿入住攻略戳此→）觅食指南坐标：西樵山风景名胜区素菜馆

转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzz/535.html