进入秋季,天气凉快多了,这个季节出游最合适不过了。旅游是工作之余很好的放松方式,当然,每个人决定出游的原因各不相同,但是出游的基本目的几乎是一致的,就是为了看我们祖国的大好河山的同时,顺便尝遍天下美食。而秋天正是可以名正言顺地狂吃狂吃的季节——贴秋膘。因此出游目的地选择一个美景与美食同在的地方就最好不过了。

这样的地方全国有很多,这里推荐下广东的佛山。佛山是广东南边的一座城市,历史底蕴深厚,自东晋时期就有记载,到唐朝时正式更名为“佛山”。佛山是知名一代宗师“宝芝林”黄飞鸿,咏春拳叶问,“中国照相机之父”邹伯奇等名人的故乡。除了名人,佛山也很多知名的景点和美食。

一、佛山有山有水有园林,根本游不完

秋天的天气凉爽多晴天,最适合登高,而佛山南海的西樵山就很适宜登高望远。西樵山是广东的四大名山之一,国家5A景区,地势巍峨,海拔大概米。

西樵山有四个入口,如果要爬山,可以从南门进去,因为那里方便停车,而且收费便宜。在这里可以选择自己走上去,走路要一个多小时才能到达山顶。但是建议还是选择坐旅游大巴直达山顶比较省时省力。

在山顶的观景台可以俯瞰整个南海镇,有高楼大厦,也有万亩桑基鱼塘,视野开阔,景色非常壮观。

欣赏完远处的风景,可以到附近的天湖散散步,休息一会,吹吹湖风,享受片刻宁静的青翠。休息够了,向碧云谷出发探险,那时有幽空的山谷,有陕长的岩洞可以穿越。探完险可以到碧云村里体验当地的风土民情,吃一碗当地小吃。

最后一站就是去黄飞鸿狮艺武术馆,参观南派舞狮的历史以及发展历程。在馆内每天上午和下午分别有两场醒狮表演,能够近距离感受舞狮班子的高超技艺和传统文化。

爬完西樵山,看完舞狮,我们一起到佛山的另一个代表性的景点——顺德区的清晖园逛逛。清晖园位于顺德的市区,被誉为岭南第一园,完全可以和苏杭园林相媲美。

清晖园始建于明末,经过五代人的不断优化扩建而成现在的平方米规模。清晖园内设计布局讲究,亭台楼阁,池塘花园,流水假山等等,巧妙地组合成了清幽的岭南特色园林。进去园中,令人心旷神怡,流连忘返。

除此之外,佛山还有很多景点,一两天根本逛不完的,不如先享受佛山的美食吧。

二、佛山的美食丰富多样,根本吃不完

一天的能量从早餐开始,佛山的早餐品种丰富,有广式点心,也有各种粉面粥之类的。这些都很平常,要吃就吃特色的应记面家的竹升云吞面。

应记面店是一家太爷爷辈的历史老店,经历了87年的风雨,依然保留建店之初的,用竹升压面的传统工艺。竹升面之所以爽韧而柔滑,是因为它的面团是经过上千次的反复压打,才制成面条。

无论你在佛山哪里游玩,都可以找到应记面店,它在佛山市目前已有50多家分店。所以不管你在佛山哪里玩,都可以吃到竹升面。

来佛山还要尝尝佛山的地道蜜汁叉烧。叉烧是广东人至爱的卤味硬菜,甚至成为广东妈妈的口头禅。叉烧分肥叉和瘦叉,由猪肉的不同部位制成。一般用五花肉做成的,是肥叉,肥肉占比多。而用梅花肉做成的,肥肉少,被视为瘦叉。

叉烧有烤制的,也有煮制的,烤的肉质比较干,煮的叉烧鲜嫩绵软多汁。俗话说美食要搭配美酒,那味道才能发挥到极致。把叉烧切成薄片,蘸上独特的叉烧酱,再配一杯醇香的王祖烧坊传世酱香酒,那真是唇齿留香,美味无比。

王祖烧坊传世酒是地道的酱香酒,酱香味浓郁,口感醇厚,入口很细腻,喝了之后留香持久。是一款不可多得的好酒,王祖烧坊坚持人工采曲,用传统的方法酿制美酒。采用的是古法工艺精心酿制,11年份的基酒,口感深得人心。

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王祖烧坊的酒,不但口感好,更主要的是不上头,不伤害脾胃,是高端酒,对身体的影响更小,口感好还品质佳,这也是许多商务人士青睐的好酒。

在重要的场合,我们离不开酒,王祖烧坊的传世酒,非常适合高端商务场合,酒的品质好,深棕色外包装也是非常大气而高端。王祖烧坊对于酒品的追求精益求精,用心酿造,打造出53°的酱香味口感,每一种酒背后都蕴含着王祖烧坊的用心。

金秋出游带上王祖烧坊传世酱香酒,吃美食配上它,旅途更圆满。



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