每年总有很多游客到广东佛山来游玩，因为佛山当地除了有千灯湖、西樵山等著名景点，还以“珠三角美食之乡”闻名。在这里你既可以品尝到远近闻名的美食，还可以一尝这里的百年品牌好甜品。来到佛山不吃吃以下4款经典甜品，可以说就是白来一趟，吃过才知佛山甜！
双皮奶
双皮奶在广东、澳门、香港一带都是相当受欢迎的甜品，不过论起双皮奶的正经出处，那还得是佛山市的顺德区。它始创于清朝末期，至今已经有上百年的历史了。顺德双皮奶颜色洁白，其形如膏，单是闻着就只觉得奶香四溢，甜美异常，当你把它吃进口时又觉得芳香馥郁，口感爽滑细腻，甜美非凡，难怪说“吃过才知佛山甜”。最重要的是这种甜味留在嘴里只会令人回味无穷，却不会使人厌烦。所以才佛山玩，怎么能不吃双皮奶呢。
生姜牛奶
佛山顺德的生姜牛奶，又名“姜撞奶”，它同样有着百年的美食历史。将准备好的生姜汁与牛奶以一个最恰当的比例和方式互相调和，使生姜汁不至于冲淡牛奶的鲜味，而牛奶的浓郁也不至于将生姜汁掩盖住。吃过生姜牛奶才知佛山甜。这一碗生姜牛奶既有生姜汁独特的香味，但更多的还是牛奶馥郁，但一口品尽时，又只余满口满齿的甜，久久不能散去，是游客们最推崇的甜品之一。
炸牛奶
佛山人似乎对牛奶情有独钟，这一点到过佛山游玩的朋友应该都知道。在大良有一道传承了近百年的甜品炸牛奶，它所用的材料又是牛奶。牛奶在经过处理之后变得凝固起来，然后蘸着淀粉去油炸，制作完成的大良炸牛奶，外观金黄，口感外酥里嫩，奶香十足，牛奶的鲜甜被很好地锁住，吃过才知佛山甜。
九层糕
著名的佛山九层糕绝对是路过的游客所不得不尝的一款甜品，它除了有悠久的美食历史之外，还是当地人们十分钟爱的美味。逢年过节，尤其是春节期间当地的人们就会蒸起九层糕。九层糕颜色晶莹、层层分明，因为这种甜品用料繁多、做工细致，所以素有口感清甜细腻的好口碑。吃过佛山甜品九层糕，你才知道什么才是人间美味。
以上4种在佛山有着百年历史的好甜品，就是小编给各位将踏上佛山之旅的朋友们的一个推荐。吃过才知佛山甜，只有尝过这4种经典甜品，你的佛山之旅才会不虚此行，说不定你还会因此对佛山念念不忘呢。
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