西樵山国家地质公园民族与自然的荟萃

广东佛山西樵山国家地质公园位于广东省佛山市境内，总面积平方公里。与广州，珠海，江门等地区的诸多旅游景点景区连成一体，是洒落在珠江三角洲地区一颗璀璨的明珠。主要地质遗迹类型为锥状火山地貌景观。

主要包括:保存完好的粗面质火山机构,独特的幽深火山峡谷,岩相岩石界线和多级瀑布,风景秀丽,景观千姿百态,十分诱人,具有较高的旅游观赏和地学研究与科普教育价值,是研究华南第三纪火山活动和火山地貌的理想地之一.此外,西樵山国家地质公园还有明代采石场遗址,古人类石器遗址等人文景观,是研究珠江三角洲环境变迁与人类文明发展的重要场所.自古就有南粤名山数二樵的美誉.诗人黄施民有首七绝,绘尽了它的姿彩:西樵若问比东樵,秀倚南天此最娇.水在山中山云水,云深岩洞瀑如潮.

西部景区,景点最多,山色秀丽,庙宇成群,古迹密布.一个马蹄形的山谷称白云洞,是入山的门户,该处有奎光楼,白云古寺,三湖书院,云泉仙馆,龙崧阁等建筑;山顶是面积约1平方公里的天湖,澄碧如缎,是泛舟游泳的好地方;在重峦叠嶂间,有飞流千尺龙涎瀑翠岩,,飞瀑等岩洞,千奇百怪,清幽雅致.中部和东部两个景区,山势蜿蜒,洞深坡陡,丛林修竹,流泉瀑布,奇石异洞散落其间,雄伟,深邃,险峻.有古代采石遗址,如吐水岩,波斯岩,石燕岩,清暑岩,天窗格等.

南海松香黄鸭南海松香黄鸭为广东鸭的优良品种之一,具有生长快,产蛋多,骨软肉嫩,味道鲜美的特点.沙皮狗世界名犬沙皮狗是斗狗中的佼佼者,产于南海大沥镇.珠三角源程洲一带,历史上有斗狗的习俗,人们在圩镇中心设斗狗场,聚集打斗争胜,场面紧张而热闹.沙皮狗就是大沥镇在长期斗狗活动中选育出来的世界名种斗狗.陈村兰花南海,顺德的农民都有种兰花的传统,顺德的陈村是闻名的兰花村.陈村在明清时代就以种花出名,其中以兰花扬名天下.兰花品种有1.5万种之多,栽培品种有种以上,但主要三类:春兰,(夏兰)建兰蕙兰,(秋兰).酝扎蹄是佛山的著名特产,以五香和味,皮爽肉脆而闻名.盲公饼合记盲公饼是著名特产,以其制作奇特,甘香味美,价格相宜而驰名远近.柱侯酱是三品楼厨师梁柱侯所创制,故名.创制于清代嘉庆年间,已有近年历史.西樵大饼已有年历史,远近驰名,是传统的地方名产.

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