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3月6日上午,近百名游客在渔耕粤韵旅游文化园入口处,参加今年的采摘桑果启动活动。由于疫情防控的原因,今年的桑果节变为尝鲜活动。由于去年暖冬雨水少的原因,所以今年的桑果特别甜美,产量也非常大,桑果采摘季节从3月至5月。

在当天的尝鲜活动上,落户渔耕文化园的香云纱项目现场给游客们表演了香云纱时装秀,展现了香云纱悠久的历史,灿烂的文化,独特的工艺。据资料显示,明永乐年间广东就已用薯莨染整、晒制出土蚕丝织物,这就是广东特产莨绸的前身。清道光年间,南海开始织造土蚕丝平纹织物——绸,经晒莨染整后便是莨绸;清宣统元年佛山等地的莨绸远销欧美、印度、南洋等地。其中香云纱主要产自于西樵。

国家对于乡村振兴的重视,香云纱的落户,加上南海丝研学旅游的兴起,及去年蚕桑围所获得的国家重要农业文化遗产、世界灌溉工程遗产名录等文化品牌,西樵的蚕桑丝织文化旅游项目已经成点串线,主要文化点包括渔耕粤韵旅游文化园、南海博物馆、南海丝厂、民乐古闸窦。

渔耕文化园以农具博物馆、百年芳华展馆、桑基鱼塘、香云纱为主打板块;南海博物馆以南海的蚕桑丝织发展的历史文化为主打板块;南海丝厂以非遗项目、缫丝工业、研学项目为主打板块;民乐闸窦则以水利灌溉历史为主打板块。成为了一条集历史文化、传统工业与工艺、农业水利、农耕采搞、非遗项目、田园生活、教育研学、亲子游乐为一体的文化旅游线路,成为具有岭南农耕渔耕蚕桑发展历史与文化内涵的现代旅游线路。

据史料记载,北宋期间,南海县修筑了“桑园围”,说明了当时珠江三角洲的蚕桑生产已伸展到西樵、九江、沙头等地。特别是南海县的“西樵居民,一年的衣食支出都靠种茶和蚕桑解决”。

明代佛山就成为广东最大的丝织业中心,到了清代道光年间最为鼎盛。佛山又以西樵的丝织业最具规模,在清代已经形成了产、供、销为一体的生产体系和完整的产业链条,成为了广东省最著名的蚕桑之乡、丝绸重镇。手工业发达,交易畅旺也成就了当年赫赫有名的官山墟与民乐墟。

西樵是鱼米之乡,这里的桑基鱼塘生态模式成为人类与自然和谐共处的典范,是岭南著名的丝绸之乡和“海上丝绸之路”重镇,曾创造“一艇生丝去,一艇白银回”的辉煌。西樵纺织业历史悠久,据文字记载,已有多年历史,有着“广纱甲天下、丝绸誉神州”之美誉。西樵也是中国纺织之乡、中国面料名镇,20世纪80年代形成“千家厂、千家店、万台机、亿米布”的产销规模。



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