副标题:别具一格的乡土文化、独具风韵的地域美景、极具特色的传统美食

祖国地大物博,大好河山处处皆有美景,从南到北不同的地域,有不同的风土人情和不同的历史积淀。每一处都有自己本土的故事和乡土文化、每一地都有独特的美景和美食。

这里我们要说的是坐落在珠江三角洲腹地的“武术之乡”佛山。武术大师叶问、黄飞鸿都出自于广东佛山。叶问的徒弟李小龙更是闻名海内外,他通过电影和创办的国术馆,把中国功夫传播到了全世界。“功夫”一词也因他被写入了英文词典。

一、佛山的乡土文化:龙狮和龙舟

佛山的龙狮运动,在国内外的比赛中每次都名列前茅。南狮发源于佛山,狮舞也称广东醒狮,是将舞蹈、美术和音乐融合为一体的一种文化活动,是本省独有的著名民间舞蹈品牌,是受国家保护的非物质文化遗产。本地区几乎每个乡都有自己的醒狮队,每逢节假日、庆典或重大的活动,都必有醒狮队的助兴表演。

佛山也是国内第一个被赋予“中国龙舟龙狮运动名城”的城市。在佛山,几乎每个区、每个村都有属于自己的龙舟。佛山人民深爱龙舟文化,是因为本地的交通离不开水路,他们自幼就与水打交道,因此熟悉水上运动。

另外,龙舟寓意着吉祥,有辟邪消灾的意义。相传龙舟是龙的化身,龙是佛山人的水神,佛山人的祖先崇拜水和龙。为求得平安,就以争渡的形式来祭拜水神,因而衍生出了龙舟竞渡的习俗。

但如今佛山人民对龙舟的喜爱,已不再是出于对神灵的祭拜,而是为了发扬人与人之间、不同团体之间的团结协作精神,同时也是为了强身健体。

二、佛山禅城区的祖庙和南海区的西樵山

佛山祖庙位于佛山市禅城区,是一个具有典型岭南建筑风格的建筑群。整座建筑无论是整体的布局,还是局部的装饰工艺,它都称得上是艺术殿堂。它的整体以红木雕刻为主,四周的墙壁镶了大量的砖雕和灰雕,室内摆设的艺术品有石雕和木雕,还有各种用铜、铁、锡铸成的艺术品。

佛山祖庙集中地展示了,当地历史上著名的铸造工艺,以及制陶手工业的发展历程。整个建筑采用了各种雕刻手法和各种材质的材料,突显出丰富多彩的艺术效果,是佛山非常珍贵的历史文化遗产。

广东四大名山之一的西樵山位于佛山南海区,是国家5A级景区,景区内有国家地质公园和森林公园、多功能休闲公园——天湖公园。天湖公园的四周有艺术广场、九曲桥、观龙楼、鸳鸯阁等景观。当地群众常在丰收之年,在此进行龙舟竞赛。彩龙密鼓加上围观的人潮,构成了一幅激动人心的画卷。

西樵山上有桃花园、桂花园、四方竹园、杜鹃园和茶花园。桃花品种繁多,桂花是芳香树和观赏花木特产,四方竹是珍贵的观赏竹,杜鹃园内有多个品种的杜鹃花。

在西樵山的中南部有九龙岩,顺着步道上行可领略周边的山水美景;湖的四周从湖的北面按顺时针方向依次为艺术广场、九曲桥、观龙楼。湖岸上还有鸳鸯阁、待月亭和龙珠石。

西樵山的东南部是石燕岩景区。这里的主要景观是石燕岩采石场遗址,是国家重点文物保护单位;

西樵山的中部是一道峡谷,摩崖石刻就在其中。

西樵山北的白云洞内有明清建筑,还有历代名人留下的众多文物古迹。白云洞被称为西樵山风景区的总汇。西樵山上的黄飞鸿狮艺武术馆,每天都有武术和醒狮表演。

另外,在佛山市南海区,还有免费的旅游景点:你可以去梦里水乡登山、泛舟、露营;去千灯湖公园观美丽的夜景;去佛罗伦萨小镇领略独特的意式建筑风情;去贤鲁岛观花海;去九江海寿岛乘游艇、赏晚霞;去南国桃园赏桃花、逛南海影视城,参观《三国演义》的拍摄现场……

三、佛山的特色美食:双皮奶

佛山的顺德被联合国授予了世界“美食之都”。而顺德著名的特色美食双皮奶,名列佛山十大小吃榜首,入选中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广东榜名单。

双皮奶是一种当地传统美食,是顺德小吃的代表食品。因始于广东顺德大良镇,所以称其为大良双皮奶。它是用鸡蛋液和鲜牛奶,经过蒸煮而制成的白色膏状食品,其口感香甜、细腻,嫩滑,入口即化。因而被人喜爱,故流传至今。

抽时间来一次说走就走的旅行吧,去身临其境地领略佛山的众多美景,去亲身感受佛山浓郁的乡土文化气息并感悟其精髓,去品尝佛山著名的特色美食。让自己的身心灵去接受一次佛山文化的洗礼。



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