#佛山#佛山，简称禅，历史上是中国天下四聚、四大名镇之一，如今发展为中国先进制造业基地、广东重要的制造业中心并创造其独特的佛山模式使佛山制造响誉海内外。佛山是国家级历史文化名城，中国龙舟龙狮文化名城。是粤剧的发源地，岭南文化分支广府文化发源地和兴盛地之一，崇文尚武彰显佛山精神。
佛山河网密布，生态环境优美，是独具特色的岭南水乡。佛山祖庙、西樵山、南风古灶、清晖园、皂幕山、南国桃园、陈村花卉世界、三水荷花世界被评为“佛山新八景”。接下来小编就给大家说说去佛山玩有哪些好吃的不容错过。
杂菇煲
杂菇煲是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。各种蘑菇切块，青，红椒切块，笋切块，油热后，先煸炒白蘑菇和草菇，等蘑菇出水后，盛出，蘑菇汤要留着，锅热后加油煸炒笋丁，用小火，放香菇翻炒均匀，加蘑菇汤略一会，加青，红椒丁炒匀，放炒过的蘑菇，加盐、生抽和蚝油，调好味，撒上葱花即可出锅。
石湾鱼腐
鱼腐是广东佛山市石湾的地方传统名菜。石湾这里传统鱼类食谱名目繁多，鱼腐便是其中的一种。乃石湾民间传统佳肴，在岭南各地广泛流传。鱼腐是以鲮鱼肉、鲜蛋做原料，经过油炸而成。
特点：既可扒菜，亦可放汤，鱼腐入口干香，滑嫩爽口，风味独特，老少皆宜。本品以菜心垫底，亦名碧绿鱼腐，颜色艳丽，黄白相间，有荤有素，清淡素雅。
九江煎堆
九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃，首创于南海县九江镇而得名。是由糯米粉，冰片糖，花生仁，炮谷，白芝麻，桔饼等原料制作的食品。具有色泽金黄，甘香松脆的特色。
今天的介绍就到这里啦，感谢大家支持观看，有想法的朋友可在留言评论区和小编一起交流探讨，想看更多家乡旅游美食攻略记得
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbjc/5705.html
