南海,曾经的南海县、南海市,现在属于佛山市的南海区。

南海区,位于珠江三角洲,地界完全处于陆地,没有大海。如果说与海有关系,那就是离南海海域比较近,直线距离不到公里。

南海区盛产淡水鱼,淡水鱼苗年产量达到全国的1/10。

还有跟“水”有关的国家级和世界级遗产,更有山地型风景名胜。

全然跟海无关,却跟水跟鱼强烈关联

自年南海区获批建设广东省城乡融合发展改革创新实验区,南海区已初步形成城乡高质量融合发展的新格局。上半年,实现地区生产总值.1亿元,同比增长18.1%,增速惊人!

农业方面,初步建成5个万亩连片农业示范片区,其中包括九江鱼花产业园区和万亩基塘农业示范区。

九江鱼花产业发展已有多年历史。如今,鱼花(苗)产业发展迅猛,去年(年)九江水产年产量超10万吨,鱼苗孵化量达0亿尾,占全国鱼苗年产量的1/10。

早在年就获得“中国淡水鱼苗之乡”称号,今年“中国淡水鱼苗之乡”称号又通过评审。同时,今年又获得“中国加州鲈之乡”称号。

南海是养鱼基地,也是鱼美食的天下

来南海必须品尝的就是九江全鱼宴。全鱼宴有十道菜,每道菜都是精挑细选,色香未形俱全。鱼宴以鱼的各个部位为材料,煎炒烹炸,焗汤凉拌,所有的吃法应有尽有,可以畅快淋漓地挥舞舌尖尽情享受。

南海区还有两项国家级和世界级遗产

一是始建于宋朝的桑园围,是集围垦、灌溉、防洪、抗旱、交通、运输、养殖等多种功能于一体的大型基围水利工程,入选世界灌溉工程遗产。

一是基塘农业(包括桑基鱼塘),经过几百年的发展,包括南海区的佛山基塘农业,形成了独特的农耕、生态和人文文化融合体,对珠三角经济社会发展带来重要影响。年录入《中国重要农业文化遗产名单》。

桑园围和基塘农业(包括桑基鱼塘)园,也是水利和农业观光的好去处。一方方绿色(绿植)或彩色(花草)池埂围合的蓝色水面,组成了一望无际的“田字格”特色水乡田园大地景观。

还可以体验钓鱼、捕鱼、捞鱼、摸鱼。

还可参加活鱼的“工业旅游”

活鱼从鱼塘、进入车间鱼池(中间还有几个程序)、上“流水线”、称重、打包、装箱、上(物流)车(运往全国各地),整个过程基本实现半自动化,俨然属于“工业旅游”范畴,一般人没有见过,让人大开眼界。原来活鱼可以这样装箱保鲜,挤得满满的一箱,只放少许水,两天内运到全国各大超市,出箱后还是活蹦乱跳。

南海不仅有鱼美食、休闲渔业、休闲农业(基塘农业观光体验)、“渔耕粤韵”美丽田园,还有山地型风景名胜区,诸多高等级的国家级旅游景区

最知名的是西樵山风景名胜区。位于南海区的西南部,有72峰的山景,有处泉眼和28处瀑布的水景;还有42洞和无数的奇崖怪壁。

西樵山有四个“国家级”招牌:国家重点风景名胜区、国家5A级景区、国家森林公园和国家地质公园。

还有多处4A级景区和其他特色“景点”。

有集古、雄、清、幽、秀于一身的南海湾森林生态园;

有湖岸线长米、余盏景观灯的千灯湖公园;

曾拍摄《三国演义》、《太平天国》等多部影视片的中央电视台直属影视摄制基地南海影视城;

有1河3岸9公里水岸贯穿其中,具有浓郁岭南水乡风情的里水梦里水乡景区;

其他还有博物馆、历史文化街区(小塘黎边、烟桥、西樵白云洞等)、古寺古村、名人(康有为)故居等。

南海,有山有“水”有鱼,有花样基塘田园,有岭南风情水乡,更有时尚都市繁华。



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